مجموعه گود فود شما را به خرید بهترین محصولات پنیر پیتزا، خمیر و سیب زمینی نیمه آماده  و انواع کشمش دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

طرز تهیه خمیر پیراشکی سیب زمینی

آنچه در این مقاله می خوانید...

روش درست کردن خمیر پیراشکی  سیب زمینی بدون فر یا با کمک فرطرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون فرمواد لازم برای تهیه خمیر پیراشکی:طرز تهیه:مواد داخل پیراشکی
خمیر پیراشکی

روش درست کردن خمیر پیراشکی  سیب زمینی بدون فر یا با کمک فر

 

پیراشکی جزء خانواده غذاهای اسنکی و فست فوتی قرار دارد و معمولا کنار فست فوتهای همچون پنیر پیترا قرار میگیرد ودر میان کودکان و سایر اعضای خانواده طرفداران زیادی دارد

خمیر پیراشکی  توسط کارخانه های مواد غذایی که  پنیر پیتزا و خمیر پیتزا تهیه می کنند ساخته و آما ده  می شود و در درسوپر مارکتها توزیع می شود

شرکت بازرگانی گود فود ,  عرضه کننده انواع پنیر پیتزا- خمیر پیتزا- خمیر پیراشکی  فود فود می باشد

جهت خرید محصولات فود فود با ما تماس بگیرید مشاوران ما آماده راهنمایی و مشاوره دادن به شما می باشند از خوشمزه ترین و ساده ترین غذاهای اسنکی با اصالت روسی می باشد

خمیر پیراشکی عرضه شده توسط شرکت گود فود ترد و خوشمزه در نوع ساده و طعم دار,  متعلق به شرکت فودفود  می باشد

خمیر پیراشکی

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون فر

 

مواد لازم برای تهیه خمیر پیراشکی:

آرد گندم : 250 گرم

نمک : 4/1 قاشق چایخوری

بیکینگ پود :1 قاشق چایخوری

روغن مایع یا روغن زیتون :3/2 پیمانه

آب گرم :3/2 پیمانه

شیر :1 قاشق غذا خوری

زرده تخم مرغ :1 عدد

خمیر پیراشکی فودفود خوشمزه ترین و باکیفیت ترین خمیر پیراشکی در ایران

طرز تهیه:

برای  درست کردن خمیر پیراشکی سیب زمینی ابتدا ,  بکینگ پودر و نمک را دریک ظرف مناسب بریزید و با هم مخلوط کنید . سپس روغن زیتون یا روغن مایع و آب را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یم خمیر نرم و یکدستیه دست بیایید.

خمیر نباید حالت چسبناک داشته باشد و به دست بچسبد. اگر خمیر یه دست شما چسبید مقداری آرد به آن اضافه کنید و هم بزنید

روی سطح کارتان مقداری خمیرب پاشید . و خمیر را روی آن خوب ورز بدهید . بهتر است برای این که خمیر خوب برسد به مدت یک ساعت آن را در یخچال یگذارید . 

برای قرار دادن خمیر در یخچال حتما روی آن را با سلفون بپوشانید.

در این فاصله مایه و مواد داخل  پیراشکی را درست کنید.  

خمیر پیراشکی

مواد داخل پیراشکی

برای مواد داخل پیراشکی پیراشکی از هر ترکیبی که دوست داشته باشید می توانید استفاده کنید.

از ترکیب انواع پنیر و سبزیجات معطر مثل جعفری گرفته تا انواع گوشت چرخکرده ,  سویا

در این دستور پخت  پیراشکی سیب زمینی بدون فر از ترکیب گوشت چرخکرده  یا سویا و گوجه فرنگی و انواع ادویه , مایه گوشتی دقیقا  شبیه مایه ماکارونی درست کیم و داخل خمیر پیراشکی را با آن پر می کنیم .

علاوه بر مواد ماکارانی ,   2 عدد سیب زمینی پخته و نگینی خرده شده ,  مقداری پنیر پیتزا موزالا فود فود  یا پنیر پیتزا پروسس فود فود به دلخواه به مواد داخل پیراشکی اضافه کنید.

برای درست کردن پیراشکی سیب زمینی ,  روی سطح مقداری آرد بپاشید . خمیر را روی سطح صاف قرار دهید و با وردنه باز کنید.

قطر مناسب خمیر پیراشکی نیم سانتی متر و قطر مناسب 7 تا 8 سانتی متر می باشد

 با یک قالب گرد مثل قالب مخصوص خمیر,  خمیر را قالب بزنید .

در هر خمیر پیراشکی یک قاشق غذا خوری مایه ماکارانی بزنید ,  بر روی آن کمی پنیر و مقداری جعفری ساطوری خرد شده بزنید.و خمیر را از وسط تا بزنید . لبه خمیر را با دست به هم بچسبانید. انگشتان دست را با آب کمی خیس کنیئ و به لبه های خمیر بزنید تا بهتر به هم بچسبند .

در یک ظرف جداگانه شیر و زرده تخم مرغ را خوب با هم مخلوط کنید. سپس اینبر روی سطح پیراشکی بمالید.برای این که درماهیتابه نچسبد مقداری روغن بریزید.روغن را روی شعله ملایم گاز داغ کنید و پیراشکی ها را در روغن سرخ کنید .

اگر فر دارید کف سینی را چرب کنید ,  پیراشکی را در سینی فر بچینید و 20دقیقه در فر قرار دهید

منبع :باشگاه خبرنگاران جوان – با سپاس

مجتبی هاشمی

برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره روی دکمه زیر کلیک کنید.

مشاوره و فروش

مجموعه گود فود شما را به خرید بهترین محصولات پنیر پیتزا، خمیر و سیب زمینی نیمه آماده و انواع کشمش دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

0

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Call Now Buttonتماس بگیرید